Вечные споры представителей современного подхода к питанию и их жалость ко мне как человеку который практически не ест мясные и молочные продукты  в который раз вызывают у меня бурю возмущения. И я нашел ответ. Вот пишу его сразу всем!

Если вы так беспокоетесь откуда я возьму кальций если не буду пить молоко, есть сыры и мясо. Тогда побеспокойтесь о слонах. Они намного больше меня, как же им прокормиться? Да и структура их требует побольше кальция, на бивни нужно как-то побольше кальция чем на мои 32 манюпаньких зубика. Как же быть слону?

Простите но я как то не припомню чтобы  в зоопарке показывая ребенку слона, ему говорили чтото подобное: Это слон, ты его не обижай, он слабый и хрупкий, он же ни мяса ни каши не ест. Все траву жует. Как ни странно это выражение вызывает улыбку и смех.

Нас с самого рождения учат что нам нужны белки и кальций  для строения мышц зубов и костей. А где же их взять, конечно из мяса. Как? Как можно прийти к такому заключению? Слоны, жирафы, бегемоты, коровы. Вам не надо знать химию физику или другие науки чтобы понять что они не страдают от недостатка белков, жиров, углеводов, кальция и несбалансированого питания. Вот так выглядят бедные травоядные животные в дикой природе: Вот вам, захудалый буйвол, Бык с ним аккуратней, а то вы такие сильные что можете его ненароком задавить, жираф, размышляющий где же  где достать кальций, носорог бедняга

Посмотрите на фотографии.. так выглядит 90% животных в дикой природе. Я не буду приводить фотографии людей. Но в Израиле где я живу, к сожалению уже более 50% молодых девочек с жопными ушами (это когда талия, кслову по определению самое узкое место оказалось шире чем бедра и немного свисает над джинсами, свисающими животами. И это норма.. Ведь они как все. Значит норма. Мне иногда страшно. Когда кожа слегка выпирает через  дырки модных потертых джинс.

Если специалисты рекомендуют есть мышцы животных, чтобы запастись белками, то логично было бы рекомендовать есть их кости и зубы, в них то неверняка побольше кальция и железа будет. Да ладно вам. Лушче сразу жевать железные опилки и мел, только сначала надо качество проверить.. Мы же умные мы же просто так в рот не кладем. Руки моем, дрянь не едим.

Будьте счастливы и здоровы!

Интересно… Недавно после длинного рабочего дня пришлось остаться с Тель-Авиве еще на несколько часов. Мои запасы еды иссякли уже много часов назад. И есть хотелось…  Совет ходить по продуктовым магазинам сытым очень хорошо. Потому что не так давно где-то пол года назад, поесть в шаверменной, для меня было совершено безобидно. Там сложно придраться к качеству фастфуда. Мясо не выжаривается в одном и том же масле, остальные продукты те же что мы покупаем в супермаркетах. Ты присутствуешь при приготовлении, в общем мне очень нравилось перекусить в таких заведениях. И будучи в вышеописанном состоянии, удержатся от поедания небольшой порции шавармы было пракически преступлением.

К сведению уже около несколько месяцев мой рацион на 95% составляют только живые продукты. Среди исключений остался только кофе (которое в обилие на работе), мороженное 2-3 раза в месяц, и редкие перекусы, когда нет ничего “своего” поесть.

Вот выдался такой случай и я понял что сегодня будет косячный день. Когда я ем все что осталось в воспоминаниях вкусным и без чего как  многие уверяют меня жить нельзя. Отведав первокласной шавармы (на иврите звучит именно так, но для русскоязычного уха наверно привычней шаурма или шаверма), я вдруг задумался, ведь это действительно вкусно, мой организм никак не отвергает. Чего же я лишаю себя такого праздника живота.

И спустя час полтора я как раз собрался домой и тут мои мысли были развенчаны. я уже несколько месяцев не испытывал ощущения такого утомления. Именно это томное чувство к которому мы так привыкли после обеда, для меня оказалось диковатым, я забыл про него. Причем для меня оно было как снег на голову. Мне хотелось уснуть на мотоцикле. Может я преувеличиваю, и может усталость была от работы, но я все же связываю это состояние с едой. Быстрая еда или приготовленная дома на огне это причина по которой после работы хочется закинуть ноги повыше, включить телек и погрузится в состояние покоя. А виной всему то что в наших головах заложено что наша еда вполне безобидная и эту “правду” не вырубишь. И она сидит настолько глубоко, что услышав про сыроедение крутят пальцем у виска даже без всякой идеи попробовать, а вдруг это не так страшно, а вдруг это решит мою проблему с лишним весом, а вдруг я буду чувствовать себя лучше, а вдруг хронические заболевания покинут организм, как об этом трубят книги, сотни людей, которые попробовали.

У каждого свой путь и пусть кто-то крутит пальцем у виска. Мне как-то пофиг это его выбор. Будьте здоровы!